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香菇,辣椒,茭白,三种食材的交融,下饭神菜
用料
三味茭白的做法
茭白切滚刀块,香菇,青椒切自己喜欢的形状
下油,茭白一般都油焖做法,所以稍微多放一点,油热后,放入所有食材翻炒,加生抽,老抽各少许,糖,盐少许,翻炒,加盖焖,3.4分钟,起锅,放少许味精,完成