玉米粑粑(饽饽)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢黏糯的,用料里可在放10g–20g糯米粉,关于白糖可按个人口味添加,菜谱中我放了10g白糖,因为我买的是水果玉米超级甜(看买的玉米品种,甜就少放白糖,玉米口感一般,就适当多放白糖)也可将糯米粉换成面粉哈,还有玉米不要用料理机打成泥,口感差很多(没有擦板就用刀斜切下来也可以)~

用料  

玉米 2棒(580g)
糯米粉 20g
白糖 10g
❤辅助:
玉米叶子 适量
擦板 1个

玉米粑粑(饽饽)的做法  

  1. 准备材料~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 玉米叶子挑选完整没有裂痕的,洗净控水备用~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 擦板放入盆中,擦玉米(小心不要擦到手)~
    都擦好在盆中~
    倒入糯米粉和白糖~
    搅拌均匀备用~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅倒好水放上蒸屉,直接摆好玉米叶~
    用勺子均匀的舀进玉米糊~
    盖上锅盖大火烧开转中火蒸20分钟~
    玉米粑粑(饽饽)就做好啦~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 😍~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 很好吃吖~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 也可以蒸时放些枣片,黑芝麻点缀~

    玉米粑粑(饽饽)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张