用料
玉米面 | 500克 |
小白菜 韭菜 | |
蒜 |
玉米面棒子饽饽的做法
小白菜用热水烫一下切碎,韭菜切碎,蒜蓉放一起放盐油,搅拌在一起就行了
用手把馅儿团城团然后滚一层面团圆就行了,上锅蒸20分钟,然后拿出来用锅煎一下
蒸的时候一共20分钟就行,因为小白菜已经汤过一次了,记得切完菜把水挤出去一些,不然不成型
吃就行了,这个比较简单哈哈
小贴士
第一注意小白菜要烫一下,第二菜剁碎了要把水分挤一下,第三热水下锅20分钟,第四蒸出来可以量一分钟直接往煎锅里面放油煎,最好用煎锅,电饼铛也行,但是不容易出嘎巴,第五注意不要吃的太撑了哈哈