广东人的花生糖，不仅仅要脆，还要有嚼劲，所以花生脆，糖软，这样的花生糖是我的最爱！
用料
| 去皮花生 | 30g |
| 蜂蜜 | 50ml |
| 麦芽糖 | 60ml |
| 黄油 | 小半块 |
| 椰丝 | 适量 |
脆软花生糖的做法
锅里加入黄油，均匀涂抹锅底锅边
加入花生爆炒，让它香脆
等花生有点金黄色，加入蜂蜜和麦芽糖，调小火
等糖浆完全融化，起泡泡，关火
在盘子里加入一层稍厚的椰丝铺满底部，趁糖浆花生热时倒入盘内，铺平，在表面上再铺上一层椰丝，压平
待凉，切块，即可
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美味咖
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