蘸面包完美。
请根据喜欢的浓稠度调节水量。
不建议用其他坚果替代腰果,因为腰果会增香同时不抢味道。(〃∇〃)
用料
南瓜 | 未去籽去皮时200克 |
腰果 | 10粒 |
黑胡椒 | 3转 |
盐 | 1小撮 |
水 | 克 |
干牛至叶 | 1小撮 |
快手南瓜腰果浓汤的做法
加水、盐和黑胡椒泡腰果,温水一二十分钟即可,常温水2个小时。
蒸南瓜后去皮去籽。
水(能让食材转动起来即可),盐,一两转黑胡椒,一小撮干牛至(其他香料即可),处理好的南瓜,泡好去水的腰果。放在搅拌机里,搅拌中可根据喜好的浓稠度加水。
小贴士
南瓜和腰果量按个人口味随意搭配。