姜味南瓜🎃浓汤(姜,土豆,腰果),then/now/always的烹饪做法,大厨教你详细做法

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姜味南瓜🎃浓汤(姜,土豆,腰果),then/now/always的做法步骤图

用料  

15克油15克姜395克南瓜,去皮去籽,切块100克土豆,去皮切块60克 生腰果1/2 茶匙 盐2 小撮 白胡椒粉
水,依个人喜好的浓度调整 700-750克

姜味南瓜🎃浓汤(姜,土豆,腰果),then/now/always的做法  

  1. 1 将油和姜放入主锅,以5秒/速度5切碎,
    再以3分/120℃/速度1拌炒。

    2 加入南瓜、土豆、腰果、盐、白胡椒粉
    和水,以15分/100℃/速度1烹煮,再以1分/速度5-10渐速调和。调整口味后趁热享用。

    姜味南瓜🎃浓汤(姜,土豆,腰果),then/now/always的做法步骤图 第2张
  2. 香滑细腻。够5-6人喝。

    姜味南瓜🎃浓汤(姜,土豆,腰果),then/now/always的做法步骤图 第3张