牛肝菌土豆浓汤,then/now/always的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛肝菌土豆浓汤,then/now/always的做法步骤图

初级
20m

用料  

50克 西芹,切小块50克 胡萝卜,切小块50克洋葱,切小块2 瓣蒜头40 克 黄油1200克水400克土豆,去皮切丁20克干燥牛肝菌1茶匙 干燥马郁兰1块 蔬菜高汤块1 茶匙 盐
黑胡椒 1/4茶匙

牛肝菌土豆浓汤,then/now/always的做法  

  1. 1 将芹菜、胡萝卜、洋葱和蒜头放入主锅,以5秒/速度5切碎。

    2 加入黄油,以5分/120℃/速度2爆香。

    3 加入水、土豆、牛肝菌、马郁兰、
    蔬菜高汤块、盐和黑胡椒粉,以
    17-22分/100℃/速度1烹煮(见要诀),趁热享用。

    牛肝菌土豆浓汤,then/now/always的做法步骤图 第2张
  2. ok

    牛肝菌土豆浓汤,then/now/always的做法步骤图 第3张

小贴士

依据土豆品种调整时间