用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 白糖 | 一勺 |
| 淀粉 | 一把 |
鸡蛋挂浆的做法
淀粉沉淀成块，鸡蛋顺时针打散
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第2张")
4个鸡蛋里加大概这么多淀粉块
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第3张")
煎成鸡蛋饼
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第4张")
半干时对折
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第5张")
用勺子拍实
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第6张")
切成菱形小块
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第7张")
将剩下的一个鸡蛋打散加入到切好的菱形鸡蛋饼里
炸
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第8张")
一勺糖 一勺水 准备挂浆
![鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第9张]( "鸡蛋挂浆的做法步骤图，鸡蛋挂浆怎么做好吃 第9张")
撒芝麻 出锅盛盘
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美味的鸡蛋挂浆简单做法,鸡蛋挂浆做法大全
美味咖
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