看这个汤的颜色就知道清甜的不得了！广东的夏天真的莫过于一碗解暑的汤了！！
这几天广州高温达到36度。真的是热热热热热！霸王花清热解暑，煲一些来喝！解暑清爽，心情都没那么烦躁呀！
用料
| 霸王花 | 4瓣 |
| 排骨 | 400-500克 |
| 姜片 | 4片 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉竹 | 少量 |
| 莲子 | 3-4颗 |
| 无花果 | 4个 |
| 百合 | 2克 |
排骨霸王花煲汤的做法
排骨洗净，冷水下锅放几片姜片（我用了一部分排骨，一部分猪扇骨）
![排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好玉竹、莲子、无花果、百合泡浸半小时
![排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
胡萝卜一根切滚刀块
![排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
霸王花（剑花）我放了6片。有点多了，放4片大概这样就可以了。
![排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
材料准备好之后全部放锅中，大火滚开后，小火煲40分钟就可以啦。（水没过材料一点点就可以了）
![排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "排骨霸王花煲汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
