用料
| 裙边扇贝 | 300克 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 食用油 | 2大匙 |
| 九层塔叶 | 少许 |
| 豆瓣 | 1大匙 |
| 辣椒酱 | 1大匙 |
| 糖 | 2大匙 |
| 蚝油 | 1茶匙 |
| 料酒 | 2大匙 |
| 水 | 1大匙 |
| 香油 | 1菜匙 |
香炒裙边贝的做法
洋葱切片，辣椒，葱斜切，蒜拍碎，姜切丝，裙边贝洗净氽烫冲凉备用，除香油外的调味料混合拌匀
热锅入油加入洋葱，蒜，辣椒，葱炒香加入之前拌好的调味料炒匀，有香味后加入沥干水份的裙边贝，大火炒匀后加入姜丝，九层塔叶拌炒后熄火，最后滴入香油即可
美味的香炒裙边贝简单做法,香炒裙边贝做法大全
美味咖
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