美味的酱烧臭鳜鱼简单做法,酱烧臭鳜鱼做法大全

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酱烧臭鳜鱼的做法步骤图,酱烧臭鳜鱼怎么做好吃

用料  

食材:臭鳜鱼、大葱、生姜、大蒜、辣椒、六月香豆瓣酱、生抽、老抽、白糖

酱烧臭鳜鱼的做法  

  1. 臭鳜鱼一条

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  2. 大葱切片、生姜切丝,大蒜拍扁切片,辣椒切段。

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  3. 锅里加入食用油

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  4. 烧热放入臭鳜鱼两面煎焦黄

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  5. 盛到盘子里备用

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  6. 炒锅里加入食用油,放入葱姜蒜爆锅

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  7. 舀一大勺豆瓣酱炒香,喜欢吃辣的话可以再加郫县豆瓣酱。

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  8. 炒香

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  9. 加上适量的清水

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  10. 水量没过鱼身一半即可

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  11. 加入生抽

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  12. 加入老抽

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  13. 加入白糖

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  14. 锅里汤汁烧开

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  15. 臭鳜鱼慢慢放入锅里,大火烧

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  16. 记得炖煮期间分次用汤勺往鱼身上淋汤汁

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  17. 中火炖煮汤汁浓稠即可

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  18. 臭鳜鱼就做好了

    酱烧臭鳜鱼的做法步骤图,酱烧臭鳜鱼怎么做好吃 第19张
  19. 特别下,你也试试看吧!

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