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酱烧的精选知识

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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...

酱烧的精选知识

排骨酱烧鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-28

用料鸡翅5个白糖适量盐适量生抽适量蚝油适量排骨酱2勺排骨酱烧鸡翅的做法鸡翅洗净，加入适量白糖.盐和生抽，腌制15分钟热锅，加入适量油小火将鸡翅煎至两面金黄加水没过鸡翅，大火烧开，加入适量蚝油和1勺半排骨酱，中火慢慢收汁...

XO酱烧带子的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-05

用料1(XO酱烧带子)带子XO酱韭黄姜蒜荷兰豆红辣椒用料2(泡椒带子)带子泡椒韭黄姜蒜荷兰豆红辣椒自制腌萝卜XO酱烧带子的做法1(XO酱烧带子)油热下姜蒜爆香下XO酱煸炒下韭黄和荷兰豆再放带子。（带珠要焯一下水）加少许盐。...

韩式酱烧竹笋豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

买了竹笋，想做笃三鲜的，结果懒了，一直没做，竹笋本来就是吃的个新鲜和嫩劲儿，不能久搁，所以，先跟豆腐一块儿凑个菜吧，不过味道却出乎意外的好，喜欢韩式口味的童鞋一定不要错过了！用料豆腐300克竹笋300克青蒜2~3根韩式酱烧竹笋豆...

美味的酱烧娃娃菜简单做法,酱烧娃娃菜做法大全

01-25

用料娃娃菜颗🔸调味黄豆酱1茶匙太港玉米淀粉1茶匙清水½小碗酱烧娃娃菜的做法娃娃菜切小块放入盐水浸泡10分钟洗净玉米淀粉➕清水加入小碗搅拌均匀起锅烧油加入娃娃菜炒软加入黄豆酱翻炒均匀加入混合好的玉米淀粉➕清...

三杯酱烧蘑菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-26

每次烧这个都忍不住把饭直接泡进去吃，然后盘子就干净了～明明是蔬菜，吃起来确有肉香！蒜一定要多要多要多，不要怕吃完了口臭，这个菜完全不臭！用料白口蘑300g蒜四瓣白醋一大勺生抽一大勺糖一大勺葱一把三杯酱烧蘑菇的做法口蘑切...

美味的酱烧黄花简单做法,酱烧黄花做法大全

01-10

用料中等大小的黄花鱼一条豆瓣酱一汤勺豆豉酱一茶勺葱姜蒜末适量料酒一茶勺生抽一汤勺盐适量胡椒粉少许白糖一茶勺酱烧黄花的做法黄花鱼去鳞、肠等，洗净，用厨房用纸拭去水份，用刀轻轻在鱼肚里面的肉上划出井形（不要划断），再...

美味的酱烧金鲳简单做法,酱烧金鲳做法大全

01-01

用料金鲳鱼一条香菜段盐少许柱侯酱2小勺甜面酱2小勺蚝油1小勺白砂糖少许葱段姜片蒜末酱烧金鲳的做法先把鱼剖膛去除内脏及鳃，洗净后鱼身两面切十字花刀表面抹少许盐，再用小勺抹柱侯酱和甜面酱各1小勺，内脏也抹点儿酱，腌制...

酱烧炸鸡（左宗棠鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-31

我很喜欢吃鸡翅啊炸鸡啊~！🐔因为真的好好吃哦~~！😋叫外卖最喜欢叫Domino的ChickenWings了！🐔我一次可以吃10只。。。醉了。。。后来吃到一个韩式炸鸡🐔炸鸡之余，外面裹着浓稠的酱汁🍗真的太！赞！了！😱表皮还是很脆，里面的肉很...

酱烧仔鸡——红润有光泽的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-14

老家的土鸡，绝对的强壮💪用料公鸡半只豆瓣酱二勺勺葱，姜，蒜头，，料酒，盐，糖适量勺酱烧仔鸡——红润有光泽的做法起锅，油先爆生姜，然后把鸡放进去炒至表皮黄色。放葱，蒜头。放料酒，豆瓣酱，这样颜色红亮同时入味。翻炒均匀。盖盖煮至...

美味的酱烧鸡胸肉简单做法,酱烧鸡胸肉做法大全

03-19

用料鸡胸肉一枚干辣椒一根生菜叶少许橄榄油少许糖少许酒、味醂、酱油各0.5g酱烧鸡胸肉的做法鸡胸肉处理干净后，肉比较厚的地方用叉子叉几下，撒少许花椒盐备用。生菜洗净，沥干水分，备用。把调料拌匀备用。锅里倒入少许橄榄...

不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-09

要实现鱼头自由，在香港有点奢侈。一个不带脖子的大头鱼，连着腮称60港币……为了丰富这个锅，就再添了一侧鱼腩、几个大鱼鳔。最后出来的成品，鱼头和鱼膘都是被抢得最狠的！用料大头鱼鱼头1个鱼鳔你喜欢条鱼腩1侧蒜头5瓣洋葱1...

美味的酱烧煎米团简单做法,酱烧煎米团做法大全

09-16

让剩饭不再是剩饭，把剩米饭抹上用烤肉酱，用煎肉的方法处理剩米饭用料香米300克烤肉酱适量酱油1勺芝麻适量油适量酱烧煎米团的做法把米饭盛到保鲜膜上，压实把米饭团成米团，攥紧饼铛上倒少许油，加热把米团码在饼铛里，轻轻按扁...

酱烧蒜苗冬瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-20

黄豆酱好厉害（*__*）用料冬瓜500g蒜苗1把蒜2瓣黄豆酱2小勺酱烧蒜苗冬瓜的做法冬瓜去皮切片，蒜苗切段。热油锅，下蒜炒香。倒入蒜苗煸炒，个人喜欢吃熟一点的蒜苗所以炒久一点。炒到7分熟后下冬瓜继续翻炒。快熟的时候放2小勺...

酱烧焖锅黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-22

今晚灵感来了，突发奇想，又是一道菜，焖烧黄花鱼，好简单，好美味，全程20分钟，一道菜搞定！用料黄花鱼1条葱半根蒜8瓣姜5片盐、生抽适量辣椒若干个花椒或麻椒1把白糖1勺郫县豆瓣2勺酱烧焖锅黄花鱼的做法取黄花鱼一条，洗净，抹盐腌制冷...

美味的酱烧鲜虾简单做法,酱烧鲜虾做法大全

11-10

用料鲜虾一斤大蒜3辨番茄酱半饭碗酱烧鲜虾的做法虾去须去背部黑线洗净大蒜逐个拍碎切末水烧开放虾进去焯水1分钟，虾变色就出锅，再把水倒掉锅内放油烧热，接着蒜末入锅再倒番茄酱烧热，然后把虾倒入翻炒1分钟，放少许味精和鸡...

苦瓜酱烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-16

夏天大家都不爱吃肉，主要有两个原因一是食用肉类容易上火，二是天热胃口不好吃肉太油腻。今天我教大家做一道特殊的肉菜叫苦瓜酱烧排骨，即不上火又不腻。用料排骨500克苦瓜1根金丝枣十多颗葱1根姜片八角2个花椒十多粒豆瓣...

XO酱烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-20

用料仔排XO酱生抽老抽料酒糖生姜蒜子、干辣椒XO酱烧排骨的做法买来的仔排反复的用清水冲洗赶紧，放入锅中烧开水焯水去血水锅入油烧热放入姜片爆香，放入排骨小火煎炒制两面金黄调入适量的老抽、生抽、料酒，一点点的糖和一...

儿童食谱：酱烧鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-16

用料清江鱼（无刺鱼）2-3斤黄豆酱2勺料酒4勺葱适量姜适量生抽2勺油适量蒜适量蚝油1勺郫县豆瓣1勺或省略十三香适量儿童食谱：酱烧鱼的做法菜场买来一条清江鱼，回家剁成厚片，用料酒，生抽葱姜腌制30分钟.热锅放入适量油（可比平时...

黄豆酱烧猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-20

春雪，让呼着白气进门的家人瞬间温暖，就靠这一锅“胶原蛋白”啦～用料猪蹄3只黄豆1把冰糖适量八角2个桂皮适量干辣椒3个料酒适量老抽适量香叶3片姜片3片+3片郫县豆瓣酱1勺红腐乳1块蒜蓉辣酱1勺海鲜酱1勺大葱葱白3段丁香1粒...

酱烧牛腱子～软烂入味、香味浓郁，越嚼越香～的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-24

牛肉富含蛋白质和多种氨基酸，能有效提高机体免疫力，尤其适合孕产妇补充营养或健身达人减脂增肌使用。用料牛腱子1500克左右红花椒10粒绿花椒10粒八角3个冰糖10克大葱1根姜5片香叶2片料酒2勺生抽2勺老抽2勺草果1个肉蔻1...

酱烧琵琶腿套餐的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-11

用料琵琶腿土豆葱姜片西兰花生抽老抽糖料酒酱烧琵琶腿套餐的做法将鸡腿放入开水中汆烫一分钟捞出。葱切段，姜切末备用。锅中放油，加入葱姜中小火爆香半分钟，放入鸡腿煎两分钟，倒入适量料酒、生抽、老抽和糖翻炒均匀加没过...

酱烧马鲛鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-09

广东人用马鲛鱼腌咸鱼，而我去大连旅游才知道传说中的“鲅鱼”原来就是马鲛鱼(?)在大连吃到了马鲛鱼的生鱼片和寿司，感觉很有趣。不过最最难忘的还是鲅鱼饺子。。。。::>_<::在超市购得一盒马鲛鱼去骨开片，用平底锅一煎就...

酱烧蘑菇鞭笋豆腐干的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-10

浙江很多鞭笋（方言常常叫横鞭笋），夏秋常见的鲜美食材，就是竹子地下茎上侧生的芽。长出土的就老了不好吃，一般都是地里挖出来的，满身泥土。用料鞭笋三根蘑菇10来只豆腐干3块油适量黄豆酱2大勺糖适量味精少许葱一把酱烧蘑菇鞭...

酱烧鸭舌（下酒小菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-03

喜欢喝点小酒或者追剧的时候来点小吃，所以鸭舌一定喜欢吧，外面买的又贵又不安全，自己做啦！用料鸭舌400g生姜半块黑胡椒1小勺生抽3大勺老抽1大勺冰糖2小块鱼露1小勺酱烧鸭舌（下酒小菜）的做法鸭舌用冷水浸泡一小时，可以切点姜...

美味的酱烧鳕颈肉简单做法,酱烧鳕颈肉做法大全

02-08

💗如果身边的亲人的健康状况近期有些小问题，需要营养的补充，那可以看看这个食谱💗🤱如果需要母婴食品，也可以看看这个菜谱🤱🍼食材选用的是鳕鱼的颈部，脂肪含量低，无细刺。很适合病人，和宝宝的营养补充，口味也清淡。操作方便...