红枣银耳桃胶羹（无糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

我居然这都能写个菜谱～

银耳软滑，桃胶Q弹～口感好还能给皮肤补补水哇～

用料  

红枣银耳桃胶羹（无糖版）的做法  

1. 提前24小时放冰箱里泡发大桃胶。这次买到的超级大一颗，且零杂质～

2. 24小时后是这样的。

3. 泡银耳。分开泡。
   银耳剪去黄根，多换几次水。我这次买到的银耳泡了20分钟就好软了～

4. 红枣用手掰开小块，去核备用。
   红枣核燥热，切记必须去掉。

5. 泡发好的桃胶跟银耳，红枣放养生锅里。
   我用的是别人送的养生锅，不是北鼎，用『药膳』功能是煮开后连续煮60分钟，不会溢出。
   

6. 银耳软滑，桃胶Q弹～红枣增甜，冰糖都不用放了～加上椰浆会更美味～

小贴士

无需加糖，微微的甜。
想要更甜，可以加桂圆肉～中和掉桃胶的寒。
吃的时候淋上椰浆会更美味哦～