用料
| 花生 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 70克 |
| 盐 | 1勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 花椒面 | 适量 |
蛋酥花生的做法
花生温水泡五分钟后沥干
趁热加盐，五香粉，花椒面和匀
鸡蛋打散倒入花生，稍微拌匀
加入一半淀粉混合均匀
油烧至七成热，边和边加入剩余淀粉，混合均匀后立即下锅炸至酥脆
小贴士
个人喜爱的一款零食，备忘存谱😄
美味的蛋酥花生简单做法,蛋酥花生做法大全
美味咖
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