美味的豆豉炒茄子简单做法,豆豉炒茄子做法大全

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豆豉炒茄子的做法步骤图,豆豉炒茄子怎么做好吃

用料  

茄子 个2
豆豉 适量
青椒 1只
大蒜 1瓣

豆豉炒茄子的做法  

  1. 准备食材   可以再添些红辣椒会更好看 因为家里有宝宝 所以只放了一粒青椒 大蒜拍扁

  2. 热锅烫茄子这样可以让茄子变软 可能开始就用油炸 茄子的颜色会比较好看

  3. 捞起茄子 下油 让蒜瓣在油里滚一圈出味 然后下茄子 再炸软

  4. 放入辣椒 豆豉 盐 酱油 捞捞起锅 非常简单的一道家常菜 !谢谢(*°∀°)=3