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用料
三文鱼芝士蛋卷的做法
三文鱼两面涂上少量,盐腌制一会,15分钟左右
将2块三文鱼煎至半熟,一块单吃先放在盘子里,另一块切丁和鸡蛋搅拌并在鸡蛋中加入少许盐。
蛋混合物倒入方形不粘锅,不停搅拌,呈半熟状态时,在中间放上芝士,从一边卷起
最后装盘,有芝士夹心的三文鱼蛋卷就做好了