用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 芝士 | 20g |
| 年糕 | 50g |
| 三文鱼 | 75g |
| 盐 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 牛奶 | 65g |
三文鱼芝士年糕蛋饼的做法
年糕解冻切小块，三文鱼切丁，鸡蛋打散，把所有的原材料混合均匀
拿一个盘子大的小煎锅，少油，把混合好的蛋糊倒入其中，小火，盖上盖子煎3-5分钟。小火和盖上盖子是重点噢！这样上层蛋液才会凝固，下层又不会煎糊。
![三文鱼芝士年糕蛋饼的做法步骤图 第2张]( "三文鱼芝士年糕蛋饼的做法步骤图 第2张")
上层凝固就可以拿出来吃啦！喜欢两面有点焦的可以翻面再煎一会儿～
![三文鱼芝士年糕蛋饼的做法步骤图 第3张]( "三文鱼芝士年糕蛋饼的做法步骤图 第3张")
三文鱼芝士年糕蛋饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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