>
酱汁很适合拿来沾面包吃
用料
奶油芝士三文鱼的做法
三文鱼抹盐,放平底锅煎至焦熟
洋葱和大蒜剁碎,用黄油炒熟
倒入奶油,加热到微微冒泡时,放盐和黑胡椒碎调味,放入芝士碎
把煎好的三文鱼放入锅内炖煮2-3分钟
出锅,撒上芹菜叶碎和罗勒碎
小贴士
煎三文鱼时可以不放油,三文鱼自己会出油。