辅食记~土豆牛肉泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图

家有不爱喝奶娃,只得在辅食上多动脑筋,只希望小菠萝同学能爱吃多吃,快快加肉。
        加强营养的肉类首先想到了牛肉,而土豆的加入不仅丰富营养,还能消除牛肉的粗糙感。

用料  

牛柳 200克
土豆 半个
数片

辅食记~土豆牛肉泥的做法  

  1. 选择柔嫩的牛里脊肉洗净,去干净白色筋膜,逆着牛肉的纹路切成小块,

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第2张
  2. 将肉块泡入清水中,放入冰箱冷藏室,浸泡4小时,将肉中的血水充份泡出

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  3. 浸泡后的牛肉干净,加入姜片,冷水下锅,煮开后撇去浮末

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第4张
  4. 将牛肉洗干净,切成小丁备用

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第5张
  5. 土豆去皮切块

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第6张
  6. 牛肉中在加入几片姜,和土豆一起放入箱中

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第7张
  7. 选择蒸肉键50分钟

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  8. 将蒸烂的牛肉去掉姜片,和土豆一起放入料理机,根据粘稠度加入适量开水,搅打成细腻的泥状

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第9张
  9. 将肉泥装入裱花袋

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第10张
  10. 挤入辅食格中,或是直接用勺子

    辅食记~土豆牛肉泥的做法步骤图 第11张
  11. 装的肉泥放入冰箱冷冻保存,最多不超过2周

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