秋冬之交 ，温差大，干燥，最近好多人都感冒，开始的症状都是咽喉不适 然后咳嗽。包括我自己 ，咽喉肿痛，这几天天天熬梨汤喝，所以今天特意写出来 分享给下厨房的朋友们，祝大家健康。
食材的功效如下：
百合：养阴润肺止咳 清心安神
雪梨：生津止咳 润肺化痰
冰糖：补中益气、和胃润肺、养阴生津、润肺止咳
枸杞：补肾益精、养肝明目、补血安神、润肺止咳的功效
用料
| 梨 | 1个（大点的） |
| 鲜百合 | 1头 |
| 冰糖 | 25克 |
| 水 | 1000ml |
| 枸杞 | 15粒 |
润肺止咳 冰糖雪梨百合汤的做法
1:🍐洗净去皮去核 切成小块，放砂锅里
百合 去掉头尾黑色的不新鲜的部分，分开瓣 洗净后放入砂锅
砂锅里加1000毫升水，冰糖也放里
大火烧开锅后转小火，锅盖留个缝隙 （注意不要溢出来）大概炖40分到1个小时，等百合差不多化开了
枸杞洗净，最后放入锅里 炖5-10分 关火