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酒桌上常见的一道甜品
用料
香糯芋泥的做法
荔浦芋头一个,去皮切片上锅蒸熟,趁热压成泥状,倒入不沾锅加入糖和油(依据个人口味分次加入)不停搅拌均匀,再放入锅中蒸七八分钟,方可出锅(还可以撒点炒好的芝麻,味道更佳)
成品奉上
小贴士
皮肤较敏感者请带手套削皮