中西合璧 海鲜小浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图

用料  

三文鱼 170g
鳕鱼 170g
各种小海鲜 180g
各种绿叶蔬菜
迷迭香
黄油 40g
辣椒 适量
番茄 连个
番茄汤料 一包

中西合璧 海鲜小浓汤的做法  

  1. 锅里加水,加入整包的番茄汤料。如果买不到番茄汤料也可以多放些番茄、鸡精和适量的盐熬制。

    中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 2. 水开以后加入切片的番茄。

    中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 3. 加入黄油,蒜和辣椒。

    中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 4. 静静等待番茄果肉完全溶于汤中,让汤底更加浓郁,然后再加入鱼肉。

    中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 鱼肉八分熟时加入小海鲜。

    中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 6. 加入各种绿叶蔬菜,以及少量的迷迭香~

  7. 收汁之后就可以出锅啦!收汁的时候要耐心哦,这样汤中的滋味才会更多的融入到鱼肉中~

    中西合璧 海鲜小浓汤的做法步骤图 第7张