「备孕食谱」花胶炖虫草排骨汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

花胶含有丰富的胶原蛋白，而脂肪含量极低，是女性美容养颜的圣物。我用的是小黄花筒，不大，但是药理性较高，可以双向调节雌性激素。因为我准备要宝宝，黄花筒对子宫内膜比较好，价格也不贵，6百多就有一斤。
虫草花可以滋阴补肾，增强抵抗力，男性吃也很好。
这款汤真的老少皆宜，我们家每周都会炖一次，食补要坚持才有效。
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用料  

【备孕食谱】花胶炖虫草排骨汤的做法  

1. 黄花胶小筒，自己吃选性价比高的。一人份15克，我煮的2人份，用了30克。

2. 泡发之前，先清洗一下，隔水蒸3分钟

3. 放入冷水中泡发，泡发碗和水不要粘有油脂，放入冰箱过夜

4. 第二天泡发好的花胶筒，发头还是不错的

5. 准备好所有材料，花胶，猪骨头（我选的是扇骨，不油腻，下锅前要先焯水）红枣，虫草花，干瑶柱，简单冲洗一下就可以

6. 所有材料放进隔水炖盅，炖2.5小时

7. 加盐调味就可以喝咯，超级鲜