用料
| 鸡腿肉末 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 味增 | 1小勺 |
| 清酒 | 1大勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生姜泥 | 1小勺 |
| 紫苏末 | 50克 |
| 长葱末 | 1/2根 |
| 金针菇 | 半包 |
| 淀粉 | 1大勺 |
紫苏鸡肉丸的做法
顺时针搅拌均匀、水里加葱青的部分加少许清酒烧开、做成丸子放入锅中、煮沸2分钟关火、冷却后按人数份分开连汤放入冷冻带子保存起来。
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紫苏
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美味的紫苏鸡肉丸简单做法,紫苏鸡肉丸做法大全
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