清炒白菜易学又好吃的做法 如何做清炒白菜最好吃

妈妈生病后，我们炒菜尽量“少油少盐”，作为一个四川人对少油少盐真的挺为难。平时，一不留神就可能超标。但，炒蔬菜我还是坚持限油、限盐。只是个人的做法，不喜勿喷。

用料  

清炒白菜的做法  

1. 白菜切丝洗干净沥水备用。

2. 老姜切成小颗粒放在白菜上备用。

3. 锅里放核桃油下锅翻炒直七成熟，放盐再炒一会儿盛盘，清炒白菜完成。