美味的清炒紫白菜简单做法,清炒紫白菜做法大全

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清炒紫白菜的做法步骤图,清炒紫白菜怎么做好吃

今天在菜市看见紫白菜颜值很高,就买了一颗,老板说这是大白菜和紫甘蓝杂交成的不是转基因食品,产地云南秋季熟,先用最简单的清炒方式尝尝,再慢慢开发新吃法。

用料  

紫白菜 半颗
葱姜蒜 20克
一小勺
鸡精 1/2勺

清炒紫白菜的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 白菜切丝,我这回葱姜蒜是炒两菜的量,请自行减少1/2

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  3. 爆香葱姜蒜

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  4. 先放菜帮再放菜叶,等倒秧后再放盐和鸡精

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  5. 尝一口就是大白菜的口感,不过就是花青素多了点罢了

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