春天的豌豆是个宝。它是一种很有营养的食材,所含的维生素C在豆类中名居榜首。所含大量的微量元素也有利于人体造血以及骨骼和大脑发育。豌豆中的膳食纤维也可以促进肠蠕动,防止便秘。另外,豌豆还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能等等...
今天来和大家分享一款非常简单、快手、细腻鲜香的豌豆浓汤,口感很棒的哦!
用料
新鲜豌豆 | 一小碗 |
鲜牛奶 | 200ml |
太太乐鲜鸡汁 | 一勺 |
鸡汁豌豆浓汤~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
备齐食材。
豌豆入沸水煮沸3分钟至熟透,然后捞出沥去水分。
豌豆倒入料理机,加入200毫升鲜牛奶。
(也可以借助破壁机或者料理棒)将豌豆搅打成非常细腻的糊状。
豌豆泥倒入小锅加入150毫升左右纯净水。(根据个人口感适当增加水量调节浓稠度)
最后,加入一勺太太乐鲜鸡汁调味煮开即可。
趁热食用,口感细腻、柔滑棒棒的哦!
小贴士
1、根据自己的主料和配件调节自己喜欢的浓稠度。
2、新鲜豌豆剥出入冰箱冷冻起来,日后可以随吃随用。