儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图

用料  

盐,鸡精,味精,生抽,耗油 适量
萝卜,猪油渣,青蒜苗,姜

儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法  

  1. 不好意思,煮好才拍

    儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 不好意思,煮好才拍

    儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图 第3张

小贴士

1:姜切成丝,青蒜苗斜刀,萝卜切片
2:油下锅,滑锅,待油温热好,放入姜丝和猪油渣翻炒10秒钟,放入萝卜,加入适量的水
3:加入适量的盐,鸡精,大火煮6~10分钟
4:放入生抽,耗油,味精,放入青蒜苗梗,再煮3~5分钟,煮好开锅撒上青蒜苗叶子