😋😋进来看看怎么腌的青芒好吃不上火吧
用料
| 芒果 | 一个 |
| 糖或糖浆 | 适量 |
| 盐 | 一小调味勺 |
| 粗盐 | 适量 |
| 酸梅 | 一颗 |
| 腌酸梅的汤 | 两小勺 |
腌青芒果（完整简单）的做法
芒果去皮
![腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第2张]( "腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第2张")
切块
![腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第3张]( "腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第3张")
加入粗盐和一点点水，为盐水，这一步是使芒果吃后不会太上火，腌制20-30分钟后要洗净！
![腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第4张]( "腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第4张")
拿一颗梅挤破，兑糖，酸梅水再加一点水（这里是不需要加盐的）因为先前有腌过盐，而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐
![腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第5张]( "腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第5张")
兑完倒进去，搅拌均匀后可食用，腌制一两天或隔天效果更好
![腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第6张]( "腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第6张")
这里我把芒果和桃子放在一起腌了，接着还有腌脆桃的教程^_^
![腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第7张]( "腌青芒果（完整简单）的做法步骤图 第7张")
小贴士
腌后沾辣椒干碟也很好吃哇！！！