鸡肉松简单版(零失误)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图

宝宝最好的辅食

用料  

鸡胸脯 一块
三片
一段
宝宝酱油 一勺
一勺

肉松简单版(零失误)的做法  

  1. 鸡胸脯切小块,把肉里的筋都挑出来,葱和姜切小片,一起放锅里煮,煮30分钟左右,中间加料酒和儿童酱油

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第2张
  2. 煮好的肉待放凉以后装入保鲜袋…

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖按压,知道肉完全变成末…(保鲜袋尽量选择厚一点的)

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第4张
  4. 直接放平底锅里翻炒,开小火,不停的翻炒

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第5张
  5. 直到一些小末末变色,如果觉得大末过大可放案板上再用刀想剁饺子馅一样反复切到你满意为止,不需要很大力,一点点慢慢切

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第6张
  6. 继续放锅里小火翻炒,不停的翻炒,后期很容易糊掉,一定要不不停翻

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第7张
  7. 等所有肉颜色都变深,就好啦,等凉了就可以装罐子啦

    鸡肉松简单版(零失误)的做法步骤图 第8张
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