零失误简单版电饭煲焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.09W
零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图

图片拍得没有实物诱人。这道面,面条筋道入味,荤素搭配合理,很好吃。

用料  

豇豆 300克
五花肉 250克
大蒜 切片
一根
面酱 一大勺
蚝油 一勺
两罐
老抽 一勺
生抽 一勺
挂面 一把
一大勺

零失误简单版电煲焖面的做法  

  1. 葱,蒜切片,豇豆切段。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切片,肥肉切小块,备用。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第3张
  3. 肥肉放入锅里,小火出油后加入葱蒜煸炒。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第4张
  4. 放入五花肉一起炒,大约两分钟,五花肉变色后,放入一大勺甜面酱,一勺蚝油,一大勺糖,一勺老抽,一勺生抽。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第5张
  5. 加入两罐啤酒,大火沸腾。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第6张
  6. 大火沸腾后,将锅里所有东西倒入电饭煲。铺上一层豆角,用来隔离面条和汤汁。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第7张
  7. 面条折两端,横竖铺在豇豆上。按煮饭键。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第8张
  8. 煮好后,用筷子挑一挑,可以撒一些葱花。

    零失误简单版电饭煲焖面的做法步骤图 第9张

小贴士

可以多放点豇豆。