用料
大米 | 2杯 |
香肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
小青菜 | 几颗 |
鸡蛋 | 1个 |
老抽,蚝油,牛肉盖浇饭调味汁 |
小味碟,不要被吓着,量不多
调汁:老抽1勺,蚝油1勺,牛肉盖浇饭调味汁1勺(这个没有不加也行)
香肠切丁胡萝卜切丁,起锅,先下香肠丁煸出油,再下胡萝卜丁
全搅拌到电饭煲里,正常煮饭
煮饭时切小青菜丁,叶子留着不切丁,猜为什么留着
电饭煲排气口有蒸汽冒出来时开盖,放入青菜丁搅拌,继续盖上煮饭
电饭煲跳到保温,再焖10分钟
猜到留着的青菜叶,还有鸡蛋是做什么了,毕竟饭要配汤嘛
味美营养简单的电饭煲焖饭搞定,副产品青菜鸡蛋汤也OK啦!黑糊糊的是饭糊了吗?不是,锅底结的锅巴,最好吃的部分!
加什么其实自己定啦,试一试吧!
小贴士
青菜后加才不会翠绿不烂