「健身食谱」青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「健身食谱」青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的做法步骤图

一周补充蛋白质简易食谱

用料  

蛋清 1个
鸡胸肉 500克
三文鱼肉 250克
柠檬汁 半个
橄榄油 少许
适量
黑胡椒 少许
小黄瓜 两根
洋葱 半个
罗勒叶或者香菜叶 少许

【健身食谱】青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的做法  

  1. 鸡胸肉和三文鱼肉搅碎

    「健身食谱」青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋清、橄榄油、洋葱、柠檬汁、盐、黑胡椒、罗勒叶打碎后搅拌均匀

    「健身食谱」青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的做法步骤图 第3张
  3. 搓从丸子,这个配方这样的大概可以做3-4盘,冷冻起来,一顿5-6颗用来做菜一顿的蛋白质就够了。

    「健身食谱」青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的做法步骤图 第4张
  4. 清水烧温热下丸子,用中火煮沸腾加入青瓜片、盐,转大火烧大概1-2分钟即可出锅享用。

    「健身食谱」青瓜鸡肉三文鱼丸子汤的做法步骤图 第5张

小贴士

依据口味喜欢的蔬菜可以混合在馅料里