❤️为了孩子读书搬家学校🏫附近居住,商住楼(没有煤气,只能电磁炉)挑食的小主让老妈瞬间穿越的宫廷厨神的欲望啊……淡定淡定,从容面对,牛腩萝卜烧起来………
用料
牛腩 | 500克 |
萝卜 | 三根(人参萝卜最佳) |
八角 | 一个 |
姜片 | 三大片 |
酱油 | 红烧酱油一勺 |
料酒 | 两勺 |
花椒 | 一勺颗粒花椒 |
冰糖 | 五克 |
小茴香 | 一勺 |
懒人牛腩萝卜的做法
解冻好的牛腩洗净血水备用……
牛腩焯水……
人参萝卜
牛腩炖两个小时后➕萝卜
牛腩加水➕盐➕红烧酱油➕调料包慢火炖两个小时………
调料包
萝卜炖烂后盛入器皿撒上香葱(或者香菜)
小贴士