突然想吃萝卜糕，刚好家里有个萝卜！
用料
| 萝卜 | 1根（约700克） |
| 粘米粉 | 220克左右 |
| 虾皮 | 适量（小半饭碗） |
| 牛肉丸 | 4个（或腊肉适量） |
| 油 | 适量（约20毫升） |
| 盐 | 4克 |
| 葱 | 3根 |
懒人萝卜糕的做法
萝卜先去皮再刷丝，然后开水入锅蒸5分钟拿出来放凉扎水，扎出来的萝卜水留等下着开粘米粉
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第2张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第2张")
蒸萝卜期间可以顺便准备好其他材料，虾皮过水洗净待用，葱要切好待用，家里没有什么肉在，刚好发现冰箱里现有包牛肉丸，解冻后切粒待用
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第3张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第3张")
小锅热油翻炒虾皮，闻到香味放牛肉丸粒，炒香关火待用
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第4张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第4张")
放盐到萝卜水+粘米粉+虾皮肉丸粒，搅拌均匀变成萝卜糊
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第5张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第5张")
准备个大圆盘，把混合好的糕粉均匀铺平在大圆盘，放锅里蒸
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第6张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第6张")
调好闹钟，糕粉铺得比较薄蒸20分钟就可以关火撒葱，再上盖闷5分钟就可以出锅了
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第7张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第7张")
出锅就能趁热吃，可能因为没有加过水，刚刚蒸好切块就能夹起来，一点也不水！
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第8张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第8张")
个人比较喜欢清淡一些，所以不放味精，做好也不会再另外煎过再吃，但是喜欢香口的亲可以煎一下再吃，肯定会更香的
![懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第9张]( "懒人萝卜糕的做法步骤图，懒人萝卜糕怎么做好吃 第9张")
