麻汁油麦菜(凉拌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图

用料  

油麦菜 1棵
1勺
1小勺
芝麻 2-3勺
生抽 1勺

麻汁油麦菜(凉拌)的做法  

  1. 一棵油麦菜纯净水洗干净,空水。

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第2张
  2. 切成方便入口的段,码盘。

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第3张
  3. 根据油麦菜多少,或者喜欢麻汁味道的多少,碗中加入满满2-3勺芝麻酱

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第4张
  4. 用凉开水泄开麻酱。

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第5张
  5. 加入一小勺盐

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第6张
  6. 一勺生抽

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第7张
  7. 一勺糖。

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第8张
  8. 把调好的麻汁浇到油麦菜上。

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第9张
  9. 撒上白芝麻或黑芝麻。

    麻汁油麦菜(凉拌)的做法步骤图 第10张

小贴士

油麦菜,麻酱都含有丰富的钙,好吃不胖容易做!