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不用烤箱,月饼模具,提前吃到月饼的感觉呢
用料
薯泥山药糕的做法
红薯削皮,山药切段,蒸熟
红薯捣成泥
锅里放入黄油,倒入红薯泥,加入炼乳,翻炒慢炒直到成团。备用
山药去皮后用刀背压成泥
加入糖粉和牛奶刮刀拌匀
山药30克一个,红薯20克一克,团圆,包起来。
模具里放熟糯米粉少许,转匀,使模具都能占上干粉
放入模具压出来就行了
简单又好吃