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用料
椰浆 | 250克 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 100克 |
吉利丁 | 2片 |
细砂糖 | 35克 |
椰蓉 | 30克 |
椰奶块的做法
2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。
牛奶也椰浆混合。
加入细砂糖。
隔水加热至砂糖溶解。
倒入淡奶油。
在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。
倒入容器内,放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块
凝固好以后取出切块,在放椰蓉里滚一圈,粘满椰蓉就好啦!
小贴士
关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!