美味的酸奶奶块简单做法,酸奶奶块做法大全

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酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃

烤酸奶块的升级版💥
巨多种口味😝
奶粉和低筋面粉的比例是1:1
外表像放大版的旺仔小馒头
口感受上因为加了低筋面粉,所以有点像小面包的感jio😋
可以添加家里🈶的各种果干做不同口味
如果实在什么都没有 就做原味的吧!也挺好吃的😝
强烈推荐友友们一定要试试海苔肉松😍咸香口的,无敌好吃🐸一个接一个,完全停不下来
❔常温保存2-3天左右
✍🏻️配方可以做9-11个左右15克奶块的量

用料  

安佳全脂奶粉 60克
金龙鱼低筋面粉 60克
天润润康酸奶 50克
🔸配料:蔓越莓干/红枣/葡萄干/奥利奥……各种果干之类的 30克
🌾阿华田酸奶奶块
阿华田可可 5克
安佳全脂奶粉 60克
金龙鱼低筋面粉 60克
天润润康酸奶 50克
🍂杏仁酸奶奶块
金龙鱼低筋面粉 60克
安佳全脂奶粉 60克
天润润康酸奶 50克
杏仁 12粒
🐷海苔肉松酸奶奶块
味斯美海苔肉松 30克
安佳全脂奶粉 60克
金龙鱼低筋面粉 60克
天润润康酸奶 50克
🖤黑芝麻酸奶奶块
黑芝麻核桃桑葚粉 20克
安佳全脂奶粉 40克
金龙鱼低筋面粉 40克
天润润康酸奶 50克

酸奶奶块的做法  

  1. 奶粉➕低筋面粉混合
    ▫️ⓣⓘⓟ粉类统一在这一步混合

  2. 加入配料

  3. 加入酸奶

  4. 戴上一次性手套 下手抓勻至成团

  5. 分成每个15-20g的小剂子
    用手掌心搓圆 按扁一些

  6. 放上铺油纸的烤盘

  7. 烤箱135°预热5分钟

  8. 放入烤箱135°30分钟

  9. 出炉

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第2张
  10. 凑近看看👀

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第3张
  11. 看看这绵密的组织😌似柔软滴馒头

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第4张
  12. 酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第5张
  13. 奥利奥酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第6张
  14. 酸奶奶块&奥利奥酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第7张
  15. 出炉

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第8张
  16. 蔓越莓酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第9张
  17. 红枣酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第10张
  18. 蔓越莓&红枣

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第11张
  19. 阿华田酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第12张
  20. 杏仁酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第13张
  21. 海苔肉松酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第14张
  22. 黑芝麻酸奶奶块

    酸奶奶块的做法步骤图,酸奶奶块怎么做好吃 第15张

小贴士

粉多了(干)加酸奶;酸奶多了(稀)加粉
搓圆的时候🉑在奶块表面盖上保鲜膜 防止水分流失,烤后开裂