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正是吃笋的季节!!
用料
春日限定🌸油焖春笋的做法
笋剥皮洗净,切去老的部分,再切两半
将笋凉水下锅,水开后继续煮15分钟左右捞出
锅中放油,油不要太多,加一点冰糖炒化,加入笋煸炒几分钟
加入适量生抽、老抽,炒匀加适量水,小火盖盖子煮开,大火收汁即可