锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

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锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

在外总是吃不够的花甲…在家好吃到爆炸…嘬花甲、花甲头号粉丝巨推!!

用料  

花甲 两斤
粉丝 1把
蒜蓉 三四芍
3勺
郫县豆瓣酱 1-2勺
金针菇、香菇 少许
生抽 2勺
少许
少许
锡纸 2张
青葱 1把

锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法  

  1. 找个平底锅,铺上锡纸,铺多可以不用洗锅!哈哈哈!在锡纸上喷油壶均匀喷点橄榄油、铺上金针菇

    锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把洗干净的花甲铺平在金针菇上

    锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调酱料…把以上的酱料用小碗混在一起、再见几个香菇丢进去提香!这个时候就要开火了,加少许清水

    锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加粉丝…

    锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加锅盖10分钟,等花甲都开花露出肉肉…撒上葱花,就可以开吃了!

    锡纸蒜蓉花甲粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1...买回来的花甲自己不放心给水加料酒在吐吐沙,有沙影响口感…。    2... 这里郫县豆瓣我给多了…巨咸、口味重的朋友可以忽略不计!3..蒜蓉可以直接在某淘搜蒜蓉,有辣味蒜蓉…喜欢吃辣的巨好吃