双色夹心茶巾的做法步骤详细图,操作简单味道好

茶巾，日式茶道中在喝茶前吃的一种点心，柔软的食材作为原料，用麻布包好，拧成团状，外表布满了布料或者保鲜膜的纹路，古朴憨拙，心爱十分，而且好像他们那顺序繁锁的茶道一样过火的精至扭捏。
   这道双色茶巾十分适合小朋友，色泽丰富，造型细致玲珑，吃起来绵软芬芳，甜面不腻。

用料  

双色夹心茶巾的做法  

1. 紫薯洗净，去皮，切块，蒸熟。

2. 取80克，趁热加入蜂蜜、奶粉混合拌匀，能握成团的状态即可。

3. 红豆沙、紫薯泥、白豆沙，各分成16克/份，揉成圆球。

4. 垫一张保鲜膜，白豆沙和紫薯泥捏在一起后压扁。

5. 包入红豆沙。

6. 将保鲜膜收紧，拧一圈，就好啦，其它依次完成。

7. 送入冰箱冷藏2小时后松开，即可食用。

8. 双色夹心茶巾

9. 双色夹心茶巾

10. 双色夹心茶巾

11. 双色夹心茶巾

小贴士

1、此配方量正好是5个茶巾的量。
2、自制红豆沙没有添加剂，请尽快吃完，制作方法请参考我的菜谱【自制红豆沙】。
3、白豆沙请参考我的菜谱【自制白豆沙】
4、包茶巾尽量拧紧，花纹才会清楚又漂亮。
5、喜欢奶香浓郁的可以把蜂蜜换成练乳。