美味的炒热凉粉简单做法,炒热凉粉做法大全

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炒热凉粉的做法步骤图,炒热凉粉怎么做好吃

菜市场买的豌豆凉粉,可以直接凉拌吃
不想吃凉的就可以炒热的吃

用料  

凉粉 500克
生抽 2勺
1克
大蒜 3瓣
葱花 1根

炒热凉粉的做法  

  1. 买回来的凉粉切成3厘米左右的方块

    炒热凉粉的做法步骤图,炒热凉粉怎么做好吃 第2张
  2. 准备干辣椒,蒜粒,小葱

    炒热凉粉的做法步骤图,炒热凉粉怎么做好吃 第3张
  3. 放油烧热先放蒜粒,干辣椒翻炒

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  4. 在放入凉粉翻炒2分钟左右,放入酱油,耗油,花椒粉,葱粒炒匀起锅

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  5. 装盘

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小贴士

凉粉不要切太小了,不然炒的时候容易碎