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用料
青酱(罗勒)的做法
松子放锅中小火干焙出香味,微微发黄就可以(千万别过火,会苦)
准备一盆冷水,罗勒和菠菜(加菠菜是为了让酱绿一点,不加也可以)洗净沸水焯一下(别太久,叶片变绿即可),焯完放冷水里冷却
植物挤干水分,松子,油,一丢丢柠檬汁一起放料理机打碎均匀即可,之后按自己口味加盐,胡椒,干酪碎
要放几天的话,装容器之后表面封一层薄油扔冰箱就可以了😌配意面海鲜什么的都不错!