♡当西红柿鸡蛋遇上红酒牛肉♡ When scrambled egg with tomato+ Boeuf Bourguignon, perfecto!的烹饪做法，大厨教你详细做法

中午做了牛肉馅饼，剩了一小碗的馅儿; 昨天开了瓶红酒，剩下半瓶多。都是剩的食材，想着做个红酒牛肉红酱。由于今儿还没吃鸡蛋。所以想，何不中西结合，用中式西红柿炒蛋来炖红酒牛肉。很美味!♡

用料  

♡当西红柿鸡蛋遇上红酒牛肉♡When scrambled egg with tomato+ Boeuf Bourguignon, perfecto!的做法  

1. 起锅，倒上油。放入活好的洋葱胡萝卜牛肉馅儿。

2. 翻炒5分钟牛肉馅儿后，倒入两汤勺红酒，烧开炒拌

3. 倒入些许意大利香草，增香

4. 讲炒好的西红柿鸡蛋倒入，一起炒大约3分钟，就可以调味，出锅了。

5. 为减少碳水摄入，我赔了米饼和苦荞片。您是配大米饭，面条都随意哈♡