北京疫情又加重,不敢出去乱逛,周末在家研究一下想吃的牛排吧
用料
家庭版 煎黑胡椒牛排(牛排番茄意大利面)的做法
提前把牛排准备好,加点料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉,五香粉,一点点盐,腌制15-30分钟
准备葱姜蒜末,洋葱丁
锅里倒油,倒入葱姜蒜,洋葱丁,再根据自己的口味,倒入耗油,生抽,黑胡椒等
在准备好自己喜欢吃的的胡萝卜,洋葱,青红柿子椒,西蓝花🥦(我没去买,就用了家里现成的菜)
意大利面煮8分钟捞出来,加入一点点盐,番茄酱,备用
平底锅倒油煎牛排,空余地儿放入配菜
意大利面用筷子🥢转圈圈,盘他,装盘
煎好的牛排,蔬菜装盘
撒点芝麻,抹点黑胡椒汁儿,也可以煎个鸡蛋哦
做了两个人的份,这是我老公那盘😝😝
刀叉🍴生活需要仪式感,差点🍷哈
切一块,我怎么这么有才,跟西餐厅差不多的呀。好吃😋