豆小厨 水培蒜苗的做法步骤详细图,操作简单味道好

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豆小厨 水培蒜苗的做法步骤图,怎么做好吃

把春天和绿意请进家里,自己在家培植观察蒜苗生长过程。

用料  

蒜头 6只
平底盘 1个
水适量

豆小厨 水培蒜苗的做法  

  1. 这盘小蒜头已经收割两茬了,蒜瓣已经吸水膨胀,从密集的根须可以看出,蒜头已经在水里扎了根。新割过的蒜头保留了被切断后的短短的绿芽。室内温度25度,盆底换上了干净的自然水!

    豆小厨 水培蒜苗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二天早上观察:每根小苗都拔高了一些,长高长度平均大约0.5-1cm,再次换上干净的水,发现旁边的一根蒜头底部腐烂了,连带上面新发出来的苗也开始腐烂。室内温度26度。

    豆小厨 水培蒜苗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 1天半的时间,蒜苗又长高大约1.5-2cm,某些蒜皮已经被彻底崩裂了,蒜头看起来也变得瘪了一些,换水时闻到一股腐烂的臭味,发现旁边一簇蒜苗彻底干瘪腐烂,另外蒜皮泡在水里也会导致腐烂发臭。室内温度25度。

    豆小厨 水培蒜苗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第4天,已经长成一盘郁郁葱葱的蒜苗,因为蒜头的膨胀,大部分的蒜皮都自然退掉了,腐烂的那株已经彻底干瘪,从水中分离出来。室内温度23度。

    豆小厨 水培蒜苗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 第5天,观察到留下的蒜头根须已经紧密的缠绕在一起,也越发浓密。室内温度25度。

    豆小厨 水培蒜苗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 第6天,一天半时间蒜苗又窜了一大截,大约5-8cm,长高的蒜苗葱葱郁郁,有几支因太长(最高的35cm)枝干支撑不了折倒了,蒜头也越发干瘪,蒜苗也完成了”盆景“任务,可以收割做蔬菜了。室内温度24度。

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小贴士

一定要记得勤换水,尤其早期,以防止发生烂根。