奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...
正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20用料北豆腐鸡蛋液面粉+玉米淀粉1:1椒盐,黑胡椒碎,孜然粉椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭水开焯豆腐(去除豆腥)捞出用厨房用纸拭去水份备用。2-🍭豆腐切片,鸡蛋液+少量盐混合,将淀粉和面粉混合均匀,豆腐两面裹...
鲍鱼猴头菇无花果银杏煲鸡汤「素颜太太私家小厨」的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02此汤在冬日里饮用,既能进补又可以祛燥祛火。利五脏,养脾胃,润肠道,滋阴补肾。按照本配方煲出的汤不油腻,不加盐的原汁就已经又很鲜美。此配方中是2人食用的量。用料鲍鱼1个猴头菇1个银杏(白果)6个无花果8个蜜枣3个姜3片鸡肉5...
曦式小厨-卤肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-07用做红烧肉的方法做卤肉饭,卤肉汁再把煮熟的鸡蛋卤到上色入味,烫几棵生菜叶,配上白米饭,一顿美味的饭菜就这么简单~用料五花肉1斤鲜香菇8个生菜一把葱姜八角香叶冰糖适量老抽生抽料酒盐适量鸡蛋2个曦式小厨-卤肉饭的做法...
槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26清香一盘小菜用料槐花鹅蛋+鸡蛋槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭槐花盐水浸泡,冲洗干净,锅里水开槐花焯水30秒取出。2-🍭鹅蛋液+槐花+盐,热锅煎蛋。...
肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20用料鸡蛋+鹅蛋猪肉沫葱姜水蚝油,料酒,白胡椒粉,生抽,盐。肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭肉沫+少量葱姜水搅拌+料酒+蚝油+生抽+蛋清+淀粉+食用油静置入味15分钟备用2-🍭鸡蛋液用滤网过筛,蛋液+水1:1搅拌均匀...
「王小厨」用心做顿年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31平日里很少给家人做饭,每年的年夜饭,都是一定自己动手的,对家人的感情都寄托在这餐饭的心思里了。用料按菜单【王小厨】用心做顿年夜饭的做法提前三天拟菜单,备菜黄瓜、杨花萝卜,切蓑衣花刀,提前半天分别腌制,先用少量粗盐腌...
红糖枣糕少糖版(冯小厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07用料红枣130g鸡蛋5个低筋面粉160克泡打粉3克牛奶130克玉米油80克红糖45克原方90克芝麻适量红糖枣糕少糖版(冯小厨)的做法红糖红枣牛奶小火煮沸冒泡后关火放凉搅拌机搅碎成枣泥保留一些颗粒感太干就加点牛奶枣泥中打入鸡...
盐煎鸡翅—阿Q私家小厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31这是盐的味道。也是生活本真的味道。才下舌尖,又上心间。最最简单的盐煎鸡翅,保留了鸡翅本身的原味儿。用料鸡翅数只盐适量料酒少许盐煎鸡翅—阿Q私家小厨的做法鸡翅洗净,沥干。倒上适量料酒,翻一遍鸡翅,然后均匀地洒上盐,...
逗诺小厨-肉松小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30咸味黄油小饼干,加入肉松和海苔,适合麻麻们做给宝宝们,简单好吃又营养。用料低筋面粉150g肉松40g鸡蛋(室温)1个无铝泡打粉3g海苔4g盐1g黄油(室温软化)80g细砂糖10g逗诺小厨-肉松小饼干的做法低筋面粉过筛后加入泡打粉,肉松和海...
柳小厨之蜂蜜柚子茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-09夏天来了,来杯蜂蜜柚子茶下下火吧。用料蜂蜜适量,喜欢甜的可以多一些。冰糖60克柚子皮35克柚子肉适量,想多些果肉口感就放多些。盐5克柳小厨之蜂蜜柚子茶的做法柚子洗干净,可以用盐清洗。剥下柚子皮,把白色部分弄干净(白色...
羊肚菌酿肉-天津市这-悦悦家🏠—甜米小厨👧宝宝最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05喜欢看宝宝们大口吃饭的样子,一家老少最爱!孩子仰着小脸夸妈妈这个菜太赞了1⃣羊肚菌温水浸泡软了清洗干净备用。2⃣猪肉馅+葱姜末+盐+胡椒粉+鸡精+蚝油+料酒+鸡蛋一个+少量玉米淀粉绞上劲。3⃣将肉馅装入裱花袋,裱花袋...
冬瓜海鲜煮「芸芸小厨」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡,海鲜与之搭配,鲜味也更能体现和突出出来。用料冬瓜500g虾仁20g目鱼40g青口35g杏鲍菇15g调料生抽10...
蜜桃蒸鸡—阿Q私家小厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-09又闻蜜桃香。用料鸡或鸡腿一只或者两个水蜜桃两个(看大小来定)铺底青菜(包菜,生菜)适量盐适量料酒适量蜜桃蒸鸡—阿Q私家小厨的做法用的童子鸡,切块洗干净。用盐,料酒手抓均了以后腌一下。我大概腌了二十分钟。水蜜桃切片底...
南雁小厨の简易夜宵的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20重点在于只用一个平底锅!拢共不用15分钟!用料牛肉肠两个鸡蛋一个青菜西红柿一个任何面一份南雁小厨の简易夜宵的做法平底锅放水煮沸后煮面或者粉,和青菜煮熟后捞起,水倒掉先煎蛋,起锅然后是香肠加切片西红柿完成!小贴士#太麻...
海鲜烩乌冬 「芸芸小厨」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19入夏之时,在日式餐厅最受食客欢迎的当属凉吃乌冬。盛在竹盒里冰面上的面条,每一根都像瓷器一样晶莹剔透,吃上一口,冰凉激爽,滋味可人。炸虾蔬菜天妇罗和炸鸡肉也是凉吃乌冬最搭调的菜品,一起食用既可解除菜品的油腻,又可为凉...
李小厨•私房菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-04李小厨自制私房小菜,一起吃一起做,当一个幸福的吃货。用料锅碗瓢盆柴米油盐李小厨•私房菜的做法用心动手快吃...
西红柿鸡蛋打卤面—阿Q私家小厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30懒人版西红柿鸡蛋打卤面。经常晚上不知道吃什么,中午在外面吃大油大肉的,晚上就想吃点清淡点儿的。特别是一个人的时候,做的多麻烦又吃不了。这个是最简单的又省时。这次做的是和室友两个人的份量,一个人就一个西红柿两个...
「芸芸小厨」春日里的灿烂心情——日式时蔬的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24上海的天终于放晴了,应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。喜欢做菜,是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机,想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子;喜欢将自己的一份心意,通过食物传达给品尝的人...
南瓜🎃八宝饭(南瓜糯米饭)粗粮小厨必点菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29每次去饭店吃这道菜,都要早早的到,或者提前预定,不然可能就卖完了。这个南瓜八宝饭全家人都爱吃的,好不容易找到了这个菜谱。照着做了一次味道和饭店里的一模一样,索性把这个菜谱搬过来,也便于自己查找。(图片来自于原作者...
南雁小厨の丰盛早午餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20用料方片面包两片茄汁焗豆罐头一罐粗芹菜两根培根四片鸡蛋四个黑胡椒百里香南雁小厨の丰盛早午餐的做法芹菜加盐煮熟了隔水起锅茄汁焗豆用锅煎两分钟冒泡了起锅面包就用面包机烤就好~炒蛋前先开大火放油一分钟后大火转...
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31消耗淡奶油的绝佳好方法。总统的淡奶油总是一大桶,一次又用不完,马上就会过期,所以一直苦恼于怎么消耗,找了方子,稍做了调整。有点类似戚风,把玉米油替换成淡奶油。比较湿润的口感,冷藏更好吃,像轻乳酪蛋糕。有小伙伴说有蛋腥...
水果西米露—阿Q私家小厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30芒果西米露用料芒果2个西米适量椰汁2瓶冰淇淋适量,可以不放水适量水果西米露—阿Q私家小厨的做法西米适量,泡10分钟水煮开,倒入西米煮10分钟大概每个西米中间留一点点白心,就可以关火了,盖上盖子焖一会儿,直到白心都没了,过...
烫面四色蒸饺「素颜太太私家小厨」的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-01冬至吃饺子是北方的习俗,属于应时节的饮食。这次做的四色饺子区别以往的做法,分别用的是芒果,草莓,抹茶,巧克力的味道做成的面皮,馅料统一是传统的白菜猪肉,味道别具风味。本配方成品是24个的量,每个颜色6个饺子。用料入面食...
葱烧海参—阿Q私家小厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-01首先我必须说,大图就是用小苹果5s拍的原图,绝无PS,真的超美的~我也必须说那次是我第一次做葱烧海参,是不是很腻害!是我去朋友家里玩儿,小伙伴说家里有海参问我会不会做,我说应该可以吧…绝对想不到其实我并没有做过…但是凭着...
美味的马小厨炸酱简单做法,马小厨炸酱做法大全
11-23不愿意做饭的时候,下个面条,挖上一大勺美味的炸酱。用料五花肉豆瓣酱黄瓜汤马小厨炸酱的做法五花肉、黄瓜切丁备用。起锅放底油,煸炒五花肉至出油,加入豆瓣酱小火继续炒。临出锅前,放入黄瓜丁和白糖。翻炒一下,即可出锅。...
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