不停地吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
炸鸡块(买做好或按 做好) | 3,4个 |
洋葱(洗净,去外皮,切成3,4mm厚片) | 100~150g |
鸡蛋液 | 2个量 |
食油 | 适量 |
A 饮用水 | 100ml |
A 酱油 | 1勺 |
A 味淋(日本) | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 白料酒 | 1/2勺 |
A 白砂糖 | 1/2勺 |
A 木鱼精粉 | 1/3勺 |
米饭 | 适量 |
葱花,白芝麻 | 适量 |
炸鸡块盖浇饭的做法
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将洋葱放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里。沸腾后火调为小火,煮2分钟。
将炸鸡块放入锅里。鸡蛋液倒入锅里,煮至熟。灭火。做好了。盛米饭。将步骤1菜放米饭上撒上葱花和白芝麻就可以吃。