用料
| 牛排/肥牛卷 | 200克 |
| 味淋/料酒 | 2勺 |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 6-7片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 卷心菜 | 几片 |
洋葱，姜，酱油，味淋，糖，料理机打成酱汁。
肉和酱汁一起用锅煎熟，收汁。![日式烧肉盖饭 极简版的做法步骤图 第2张]( "日式烧肉盖饭 极简版的做法步骤图 第2张")
圆白菜切丝
米饭垫底，牛排摆上![日式烧肉盖饭 极简版的做法步骤图 第3张]( "日式烧肉盖饭 极简版的做法步骤图 第3张")
日式烧肉盖饭 极简版的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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